りんごクランブルパウンドケーキ

ろあんくん @cook_40263939
秋採れの甘酸っぱい紅玉りんご、青リンゴを使った混ぜるだけのケーキです。
このレシピの生い立ち
旦那の実家で採れるりんごの加工法を考えて思いついたレシピです!
りんごクランブルパウンドケーキ
秋採れの甘酸っぱい紅玉りんご、青リンゴを使った混ぜるだけのケーキです。
このレシピの生い立ち
旦那の実家で採れるりんごの加工法を考えて思いついたレシピです!
作り方
- 1
オーブンを180度に温めておく。
- 2
« クランブル生地用 »の薄力粉、バター、三温糖、シナモンを手でつぶつぶが多少残るくらいにこすり混ぜ、冷蔵庫に置く。
- 3
2cmほどのくし切りりんご、三温糖、卵、サラダ油、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、塩
- 4
をボールで混ぜて、上に先ほどの « クランブル生地 »を乗せて
オーブン下段で40分焼く。
コツ・ポイント
アーモンドプードルを生地に混ぜると香ばしくなりますよ!
二日ほど置くとさらにしっとり美味しい。
温めたケーキに冷たいホイップクリームを添えて出すと喜ばれますよ。
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りんごたっぷり♪アップルパウンドケーキ☆ りんごたっぷり♪アップルパウンドケーキ☆
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その他のレシピ
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