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揚げないミートボール♪
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揚げないミートボール♪-レシピのメイン写真

揚げないミートボール♪

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

油を使わないので、とてもヘルシーなミートボールです♪
このレシピの生い立ち
ミートボールが食べたいけど、でもカロリーも気になる、、、という時に考えました!

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揚げないミートボール♪

˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963

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材料

2人分
  • 鶏胸肉(皮なし)200gくらい 1枚
  • ◯パン粉 大さじ3.5
  • ◯豆乳ヨーグルト 大さじ2
  • ◯塩胡椒 少々
  • ●水 130ml
  • ●ケチャップ 大さじ3
  • ●ソース 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉はミンチ状に刻む

    • 揚げないミートボール♪作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉と◯下味(塩胡椒少々、パン粉大さじ3.5、豆乳ヨーグルト大さじ2)を揉み込む

    • 揚げないミートボール♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに●調味料(水130ml、ケチャップ大さじ3、ソース大さじ1、醤油小さじ1)を中火で熱する

    • 揚げないミートボール♪作り方3写真
  4. 4

    スプーンなどで丸めて、小さめのボールを作り、フライパンに入れる(10個くらいに)

    • 揚げないミートボール♪作り方4写真
  5. 5

    5分ほど転がしながら煮て完成!

    • 揚げないミートボール♪作り方5写真
  6. 6

    ご参考までに、材料、PFCバランス、作り方の一覧を載せておきます♪

    • 揚げないミートボール♪作り方6写真

コツ・ポイント

フライパンに入れるときは、なるべく小さめに、コロコロ転がしやすいサイズで丸めて下さいね♪

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˗ˏˋKotoˎˊ˗
˗ˏˋKotoˎˊ˗ @cook_40356963
2022/11/24 23:34に公開
クックパッドアンバサダー2023 Instagram @koto___cooking                          アラサーOLが作る健康を意識したレシピ
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このレシピのキーワード

ミートボール 豆乳 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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