にんじんは細切り

豚肉は食べやすい大きさにして
下味に塩コショウして、酒をふる

お鍋にごま油を入れて温めて
ニンニク、しょうがを入れ
豚肉を炒めて、一度取り出す

３の鍋に☆を入れて沸騰させ
にんじんをさっと茹でて
取り出しておく

サリ麺をしっかり茹でる
3〜5分ほど(お好みで)

にんじん、肉、ネギを盛り付け
真ん中にコチュジャンを乗っけて
出来上がり
＊ネギがなかったのでパセリで代用しましました。