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レンジで簡単♪オートミール参鶏湯
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レンジで簡単♪オートミール参鶏湯-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪オートミール参鶏湯

ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

食物繊維が豊富な「オートミール」と発酵食品の「液体塩こうじ」を使用した、身体に嬉しいレシピです♪

寒い時期にぴったり！
オートミールを使った、ヘルシーなあったかメニューです♪

食物繊維が豊富な「オートミール」と発酵食品の「液体塩こうじ」を使用した、身体に嬉しいレシピです♪

寒い時期にぴったり！
オートミールを使った、ヘルシーなあったかメニューです♪

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

食物繊維が豊富な「オートミール」と発酵食品の「液体塩こうじ」を使用した、身体に嬉しいレシピです♪

寒い時期にぴったり！
オートミールを使った、ヘルシーなあったかメニューです♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚（160g）
  2. 液体塩こうじ（漬け込み用） 大さじ1
  3. 長ねぎ 1/4本
  4. オートミール 60g
  5. 水 600ml
  6. 液体塩こうじ（味付け用） 大さじ2
  7. にんにくチューブ 4cm
  8. しょうがチューブ 4cm
  9. ごま油 小さじ2
  10. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

    • レンジで簡単♪オートミール参鶏湯作り方1写真
  2. 2

    ①袋に2cm角に切った鶏肉と液体塩こうじを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分～1時間漬け込む。長ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    ②こしょう以外の材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせる。ラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱し、取り出して混ぜる。

  4. 4

    ③②を3回ほど繰り返す。こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

半量で作る場合は、加熱時間も短くしてください。
よりとろみをつけたい場合は、途中でラップを外し、吹きこぼれに注意しながら加熱してください。

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ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879
2022/11/28 01:48に公開
「♪おみそな～ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094137
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