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アサリ切り干し大根煮
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アサリ切り干し大根煮-レシピのメイン写真

アサリ切り干し大根煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

シーフードミックスのアサリで 切り干し大根煮!
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便利なシーフードミックス常備品のアサリだけ使って〜。

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アサリ切り干し大根煮

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

3〜4人分
  • 切り干し大根(乾燥) 40g
  • ◎油揚げ(細切り) 20g
  • ◎シーフードミックスのアサリ 60g
  • 水 200ml
  • ※砂糖(三温糖)・酒 各大さじ1
  • ※醤油 大さじ1+1/2
  • 米油 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    切り干し大根をよく洗う。ザルに空けて水分を切り、手でギュと絞る。(a)
    油をひいて◎と(a)を炒める。

    • アサリ切り干し大根煮作り方1写真
  2. 2

    水と※を加え 味付けをする。
    煮る。

    • アサリ切り干し大根煮作り方2写真
  3. 3

    取り皿によそう。

    • アサリ切り干し大根煮作り方3写真

コツ・ポイント

シーフードミックスのアサリです。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/11/27 13:37に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 シーフード 酒 アサリ 油揚げ 米

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