レンチンで簡単！ニンジンしりしりー
けんけんけけけ @cook_40195555
ニンジン一本分くらいはバクバクとすぐになくなります！
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピです。うろ覚えで作り、大体の量を覚えました。作りながらレシピ修正しました。
レンチンで簡単！ニンジンしりしりー
ニンジン一本分くらいはバクバクとすぐになくなります！
このレシピの生い立ち
テレビで見かけたレシピです。うろ覚えで作り、大体の量を覚えました。作りながらレシピ修正しました。
作り方
- 1
ニンジンは千切りにして、耐熱ボールに入れ、軽く塩をかけて、ラップをして600wのレンジで2分間加熱する。
- 2
ボウルのラップをはぎ、とき卵と胡麻油を入れてよく混ぜる。
- 3
再びラップをして、600wのレンジでさらに1分半加熱する。
- 4
ラップを取り、麺つゆをかけてよく混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ニンジンは細切りより細い、千切りのイメージで。
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