ルクエで簡単人参シリシリ

芋羊羮
芋羊羮 @cook_40260795

もう1品にルクエで4分人参シリシリ♪
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ルクエでやれば油を使わずヘルシーにできるし、なにより楽したいので(笑)

ルクエで簡単人参シリシリ

もう1品にルクエで4分人参シリシリ♪
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ルクエでやれば油を使わずヘルシーにできるし、なにより楽したいので(笑)

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材料

  1. 人参 1本
  2. 1個
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    人参を皮つきのまま千切りにし、ルクエに入れ蓋をして2分加熱
    (皮苦手ならむいてね)

  2. 2

    そこに卵と塩コショウとめんつゆを入れしっかり人参に絡めるようにまぜ再度2分加熱

  3. 3

    出来たらもう一度全体的にまぜ、水分が入らないようにお皿に盛る

コツ・ポイント

人参の太さで最初の加熱時間を短くしてください♪盛り付ける時に水分を入れるとべちゃべちゃになるので気を付けて

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芋羊羮
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潰瘍性大腸炎の旦那ちゃんの為に油を使わない料理に奮闘中☆自分のダイエットもかねて♪
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