♡手羽元スープ用冷凍ストック♡
ミセスオリーブ @olive3313july
手羽元が特売の時にはコレ♡骨つきなので旨いスープの素に〜スパイスはあるものでOK♡ふって冷凍ストックすれば時短と節約に♡
このレシピの生い立ち
寒くなってきたら毎日でもあったかくて栄養のあるスープは飲みたいな〜と♡インスタントでも良いのですが〜やっぱり簡単に我が家のスープが一番♡
♡手羽元スープ用冷凍ストック♡
手羽元が特売の時にはコレ♡骨つきなので旨いスープの素に〜スパイスはあるものでOK♡ふって冷凍ストックすれば時短と節約に♡
このレシピの生い立ち
寒くなってきたら毎日でもあったかくて栄養のあるスープは飲みたいな〜と♡インスタントでも良いのですが〜やっぱり簡単に我が家のスープが一番♡
アプリでひらく作り方
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手羽元は４本・３本・２本と3種ほど作っておきます。
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- 2
ラップに手羽元３本を置き〜レモンペッパーミル付でカリカリして片面にふったら〜包んで冷凍♡
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- 3
ラップに手羽元２本を置き〜ブラックペッパーミル付でカリカリして片面にふったら〜包んで冷凍♡
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- 4
ラップに手羽元４本を置き〜家にあるハーブスパイスを片面に適当にふったら〜包んで冷凍♡
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- 5
使う時は解凍しても良いし〜そのまま鍋に入れ熱湯注いでもOK♡好きな野菜やキノコ類と一緒に煮込んでね♡
- 6
仕上げの味は味見しながら〜塩・醤油・ケチャップなどで好みの味に♡
- 7
オススメの野菜は玉葱・キャベツ・白菜・人参・もやし・ネギ・ニラ等が時短で仕上がります♡
- 8
ハーブスパイスで一番楽チンなのは〜マジックソルト(笑)
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コツ・ポイント
ミル付スパイスをいろいろ取り揃えたものの〜使ってなかったら固まってた？なんてね(笑)カリカリして仕上げに使うと風味が良くて美味しいのですが〜少ししか使わなかったり〜カリカリする時間が？なので時間のある時にこんな使い方して使い切ってね♡
つくれぽ
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