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牡蠣とカマンベールチーズのアヒージョ
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牡蠣とカマンベールチーズのアヒージョ-レシピのメイン写真

牡蠣とカマンベールチーズのアヒージョ

かほちゃん食堂
かほちゃん食堂 @cook_40317395

誰でも作れて美味しい家飲みメニューです。
アヒージョのカマンベールは最高です。好きな魚介や野菜と合わせてお楽しみください
このレシピの生い立ち
すぐに美味しいものを食べたくて作りました

誰でも作れて美味しい家飲みメニューです。
アヒージョのカマンベールは最高です。好きな魚介や野菜と合わせてお楽しみください
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かほちゃん食堂
かほちゃん食堂 @cook_40317395

誰でも作れて美味しい家飲みメニューです。
アヒージョのカマンベールは最高です。好きな魚介や野菜と合わせてお楽しみください
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材料

2人分
  • 牡蠣 好きなだけ
  • カマンベールチーズ 1個
  • お好きな野菜 適量
  • オリーブオイル 好きなだけ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適宜
  • 鷹の爪 適宜
  • にんにく 1片以上
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作り方

  1. 1

    (下処理)
    牡蠣の汚れをとっておく。
    カマンベールチーズ、野菜を切っておく。
    ニンニクを刻む

  2. 2

    オリーブオイルに刻んだにんにく、鷹の爪を入れてシュクシュクするまで加熱する

  3. 3

    真ん中にカマンベールチーズを置いて
    彩りよく牡蠣、野菜を並べる

  4. 4

    火が通ったら塩で味付けし、お好みで黒胡椒やピンクペッパーを乗せる

コツ・ポイント

とろっとろに溶けたカマンベールチーズとバゲットの相性が最高です。

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かほちゃん食堂
かほちゃん食堂 @cook_40317395
2022/11/21 09:30に公開
備忘録を兼ねて投稿を始めました♪ 早い・安い・美味いがモットーです。おつまみレシピとお弁当のおかずレシピがメインです。参考になれば嬉しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21094987
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