カリカリチーズ!チヂミ!

aceruu3110
aceruu3110 @cook_40375053

おつまみ系ですが、思ったより簡単です。
#チヂミ#チーズ#晩酌
このレシピの生い立ち
インスタでレシピ公開中!近々、ブログも開設予定です。

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材料

2人前
  1. ニラ 5束
  2. チーズ お好み
  3. ☆生地
  4. 薄力粉 大さじ3
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. 塩胡椒 適宜
  8. 80cc
  9. ごま 適量
  10. タレ★
  11. ポン酢 大さじ1
  12. ごま 小さじ2
  13. ラー油 お好み
  14. ごま お好み

作り方

  1. 1

    1.☆の材料を入れて良くかき混ぜて生地の素をつくる。

  2. 2

    ニラを2〜3センチの大きさに切り☆と混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を少し多めに引いて☆(ニラ入り)を入れて焼くている時に上からチーズを全体的に入れてる。

  4. 4

    片面焼けたらひっくり返し両面焼くて一口サイズに切りわける。

  5. 5

    ★を入れて良くかき混ぜてタレの出来たり!

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