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ダイエットの味方!ヘルシースコーン
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ダイエットの味方!ヘルシースコーン-レシピのメイン写真

ダイエットの味方!ヘルシースコーン

まゆみー★
まゆみー★ @cook_40328412

甘みは甘酒のみ、塩麹の塩気で食事にもピッタリ。ざっくりと満足度高いスコーン♡おやつにしたい方は砂糖をプラスしてください♪
このレシピの生い立ち
翌朝食べたいと思い立って寝る前に仕込んでみました。

甘みは甘酒のみ、塩麹の塩気で食事にもピッタリ。ざっくりと満足度高いスコーン♡おやつにしたい方は砂糖をプラスしてください♪
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ダイエットの味方!ヘルシースコーン

まゆみー★
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甘みは甘酒のみ、塩麹の塩気で食事にもピッタリ。ざっくりと満足度高いスコーン♡おやつにしたい方は砂糖をプラスしてください♪
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翌朝食べたいと思い立って寝る前に仕込んでみました。

甘みは甘酒のみ、塩麹の塩気で食事にもピッタリ。ざっくりと満足度高いスコーン♡おやつにしたい方は砂糖をプラスしてください♪
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材料

2コ分(3×4cm程度)
  1. オートミールパウダー 20
  2. おからパウダー 10
  3. 片栗粉 5
  4. 米粉 10
  5. アーモンドプードル 10
  6. ドライイースト 2
  7. ぬるま湯 10
  8. 甘酒 10
  9. 塩麹 5
  10. 太白ごま油 7
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作り方

  1. 1

    オーツパウダー、おからパウダー、片栗粉、米粉、アーモンドプードル、ドライイーストをビニール袋に入れて混ぜておく

  2. 2

    ぬるま湯、甘酒、を入れて混ぜ、塩麹、太白ごま油を入れて混ぜる

  3. 3

    そのまま形を整えて冷蔵庫の野菜室へ入れ一晩寝かせる

  4. 4

    ナイフで好きな形に切って、オーブントースターで15分ほど焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

とにかく簡単に!
オーブントースター使用です。
オートミールを粉砕した粉を使いました。

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まゆみー★
まゆみー★ @cook_40328412
2022/11/29 23:37に公開
パティシエを目指したこともあるほど、お菓子作りが好きです。ただ、年齢的にも健康を考えるようになり、また、子どもが食べても良いように、素材にこだわるようになりました。忙しい日々でもシンプルに簡単に、ちょっとアレンジを効かせたお菓子を作ります。
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