ごま油でみじん切りにしたにんにくを炒める。

にんじん、大根、豚肉をいれて更に炒め、水を加える。

さつまあげ、しいたけ、もやし、ニラを加え、調味料を入れて煮る。

具材が煮えたら出来上がり。
コチュジャンはお好みに合わせて増減してください。