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卵なくてもできるチキンカツ弁当！
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卵なくてもできるチキンカツ弁当！-レシピのメイン写真

卵なくてもできるチキンカツ弁当！

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

卵なしでも小麦粉あればできます。カリッとしあがりますよ。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーがあった子供のために卵なしでやったら美味かった。

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ごはんばんざい
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卵なしでも小麦粉あればできます。カリッとしあがりますよ。
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 小麦粉 適量
  3. 水 適量
  4. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は斜めスライスして小麦粉をまぶす。

  2. 2

    小麦粉に同量の水を加えてぽってりするぐらい軽く混ぜる。

  3. 3

    1を小麦粉液にまぶし、パン粉をつける。

  4. 4

    カツを揚げる

コツ・ポイント

小麦粉液はポテっとするぐらいがよく衣つきます。

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ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375
2022/11/26 22:44に公開
栄養士ママです。好き嫌いの多い我が子に勝つメニュー作り、日々頑張ってます。
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