レンチンじゃがいもとワカメの簡単サラダ
めるてぃんCAFE @cook_40053807
あと1品欲しい時に簡単に作れるおかすです。海藻苦手なお子様にも是非。
このレシピの生い立ち
ワカメとじゃがいもを使って何か1品欲しくて。お味噌汁にしようかと思ったけど汁物じゃないもので考えたく、これに行きつきました。
レンチンじゃがいもとワカメの簡単サラダ
あと1品欲しい時に簡単に作れるおかすです。海藻苦手なお子様にも是非。
このレシピの生い立ち
ワカメとじゃがいもを使って何か1品欲しくて。お味噌汁にしようかと思ったけど汁物じゃないもので考えたく、これに行きつきました。
作り方
- 1
じゃがいも2個を皮付きでレンチンして皮をむきます。
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- 2
フォークで粗めに切ります。
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- 3
崩す感じで。
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- 4
塩蔵生わかめを洗って、細かく刻みます。
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- 5
先ほどのボウルに入れて合わせます。
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- 6
お好きなドレッシングを回しかけて
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- 7
和えます。
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- 8
ちなみに、我が家はKALDIの旨だれ
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- 9
追加ですりごまを加えて
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- 10
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- 11
完成です。
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コツ・ポイント
じゃがいもは熱いうちに皮を剥いてほぐした方が美味しくできます。ドレッシングではなく、マヨネーズなんかでも良さそう。
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