ブルーベリーのソース

☆ぉりん☆
☆ぉりん☆ @cook_40301801

ヨーグルトやアイスクリームに♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのですが、そのまま食べる以外に知らなかったのでソースにしました。

ブルーベリーのソース

ヨーグルトやアイスクリームに♡
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをいただいたのですが、そのまま食べる以外に知らなかったのでソースにしました。

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材料

  1. ブルーベリー 50g(25粒くらい)
  2. 大さじ1
  3. レモン果汁 大さじ1/2
  4. グラニュー糖 15g(スティックシュガー5本)
  5. ラム 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブルーベリーを洗う

  2. 2

    耐熱容器にブルーベリー、水、砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    ふんわりラップをして600Wで2分チンし、フォークで潰す

  4. 4

    レモン汁とラムを入れて、ラップはせずにまた2分チン

コツ・ポイント

ラップは「ふんわり」!吹き出しやすいので中の様子チェックしてください。

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1歳の子を持つワーママ。料理は苦手。手が混んでるのは無理!ズボラ万歳!ゆるめに添加物減生活やってます。実家が農家なので野菜が大量に有る時期はレシピ迷子。
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