豆腐&HMDe簡単シュウマイ入り豚まん
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
以前お友達の誕生日に
サプライズで作り
我が家用にも★おやつに作りました★
このレシピの生い立ち
簡単にホットケーキMIX&ミニしゅうまいを使った豚まんを作りました。
〜追伸〜
前に作った物ですが
2024年1月25日は
#肉まんの日で編集、投稿しました。
豆腐&HMDe簡単シュウマイ入り豚まん
以前お友達の誕生日に
サプライズで作り
我が家用にも★おやつに作りました★
このレシピの生い立ち
簡単にホットケーキMIX&ミニしゅうまいを使った豚まんを作りました。
〜追伸〜
前に作った物ですが
2024年1月25日は
#肉まんの日で編集、投稿しました。
作り方
- 1
ボールに粉類&調味料を加え
良く混ぜ1/4位→別ボールに
入れ食紅を加え豆腐も1/4を取り食紅生地に加えて混ぜる -
- 2
6等分に分け手油を付けながら丸めミニしゅうまい
を加え包み丸める
誕生日の友達には特別に2個入れました（♡ω♡ ） -
- 3
1/4生地を3等分に分け
-
- 4
18等分に分け丸め
耳は三角に成形
鼻は楕円形に成形して
作り方2の生地に付け
鼻はプラスチック箸で鼻の穴を2ヶ所つくる -
- 5
今回のミニしゅうまい
co-opデリ使用 -
- 6
成形後は→→→こちら
パシャリ写真 -
- 7
スチームレンジで5分を
3回、計15分位加熱 -
- 8
食紅 黒
サラダ油を混ぜ目を描く -
- 9
粗熱が取れたら
目を描いて出来あがり -
コツ・ポイント
今回はスチームレンジで作り
ましたが蒸し器でも良いです。
*p(^O^)q
豆腐の水分にヨッテは
打ち粉が必要な場合も有るので
生地が●まとまる位に仕上がる
様に微調整して下さい●
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21096244
