ごはんのおともにꕤ…˖*

ご飯が進む！ピリリと辛い生姜と椎茸のうまみが最高！生姜と椎茸の佃煮

茎わかめとしいたけをじっくり煮こんだ佃煮です。ごはんのお供にどうぞ。

ピリリとした生姜味の佃煮を食べたくなって…作ってみました。原木干し椎茸も手作りで、それも加えてみました。

時間はかかるけど味は絶品です。これぞしいたけ！です。

しいたけの戻し汁を使うので無駄なくおいしい1品です。

作っておいておけばご飯のお供やお弁当に最適です！巻き寿司にもちらし寿司にも合うしいたけです！

実家の山のどんこシイタケに、切昆布、ごま、しょうゆ、酒、みりん、砂糖で味付けしたシイタケの佃煮。お弁当にぴったり！

しいたけを海苔で煮ただけですが、、、味付海苔なら簡単！！

主人が旅行へ行ったときに、わさび入りの佃煮を買ってきてくれました。美味しかったので、何とか自分でも作れたらいいなぁ～と思って作りました。どうにか自分でもよし！とおもったので。。。作りたては　お酒のおつまみになります♪

たくさんもらったしいたけの甘旨佃煮

椎茸と生姜の甘辛な佃煮です。ご飯のお供に合います。