とろろ昆布が隠し味!ほうれん草お浸し

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
電子レンジで作れる簡単なほうれん草のおひたしです。隠し味はあの調味料♡
このレシピの生い立ち
忙しいときにさっと作れて旨味たっぷりな副菜を作ってみました。お弁当にもぴったりですよ。
とろろ昆布が隠し味!ほうれん草お浸し
電子レンジで作れる簡単なほうれん草のおひたしです。隠し味はあの調味料♡
このレシピの生い立ち
忙しいときにさっと作れて旨味たっぷりな副菜を作ってみました。お弁当にもぴったりですよ。
作り方
- 1
ほうれんそうを綺麗にあらい、根本を切り落とした後5㎝幅に切ります。
- 2
耐熱容器にいれます。
- 3
ふんわりラップをします。
- 4
電子レンジ600wで2分半加熱します。
- 5
ラップを外したら、しらす、とろろ昆布、ごま油、豆板醤、鶏ガラスープの素、白胡麻加えてよく混ぜます。
- 6
お皿に盛りつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
見た目ではわかりませんが、とろろ昆布が入っているので旨味がたっぷり!どんどん食がすすみますよ。
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