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こんがり焼くだけ☆さつまいも♪
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こんがり焼くだけ☆さつまいも♪-レシピのメイン写真

こんがり焼くだけ☆さつまいも♪

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

こんがり焼くだけさつまいも♪ふかし芋や焼き芋とはまた違う美味しさです☆
このレシピの生い立ち
表面を焼くだけなのでレシピほどではありませんが、好きな食べ方の一つです♪

こんがり焼くだけさつまいも♪ふかし芋や焼き芋とはまた違う美味しさです☆
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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

こんがり焼くだけさつまいも♪ふかし芋や焼き芋とはまた違う美味しさです☆
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材料

  • さつまいも  350g
  • お好みの油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って1.5cmくらいの厚さに切る

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方1写真
  2. 2

    水に10分ほどさらしてアクをぬく

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に蓋、もしくは耐熱皿にふわりとラップをしてレンジで600Wで5分加熱する

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンにお好みの油(今回はオリーブオイル)を熱しさつまいもを焼く

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方4写真
  5. 5

    こんがり両面焼いて完成です♪

    • こんがり焼くだけ☆さつまいも♪作り方5写真

コツ・ポイント

味付け不要でも表面をこんがり焼くだけで美味しいです◎和、洋どちらの添えものにも最適☆

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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
2022/11/29 07:15に公開
マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました 簡単な副菜が多めです☆よろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197 2023年推しカラーレシピコンテスト 赤推し賞2022年九重味淋 アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画 キングオブハロウィン賞 
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さつま芋

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