ゴマ油Wナス＆長いネギ❀お味噌汁

ゴマ油Wナス＆長いネギ❀お味噌汁-レシピのメイン写真

ゴマ油Wナス＆長いネギ❀お味噌汁

飛んでぶー @cook_40053377

太りそΣ(ﾟДﾟ)
だけど好きなんだってW
たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
このレシピの生い立ち
基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)

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たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
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基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)

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飛んでぶー @cook_40053377

太りそΣ(ﾟДﾟ)
だけど好きなんだってW
たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
このレシピの生い立ち
基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)

太りそΣ(ﾟДﾟ)
だけど好きなんだってW
たまには良いかも((´∀`*))ヶﾗヶﾗ
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基本、ナスのお味噌汁が皆好き(*・v・)
ただお味噌汁は低カロリーで有って欲しい物だからナスのお味噌汁は5回作ったとして油使うのは1回位にしてます(^ω^；)

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材料

3〜4人分

ナス 1本
長ネギ 1本
水 800cc
本だし、味噌各適量
ゴマ油大さじ1

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作り方

1
ネギはぶつ切り。ナスは小さめの乱切りにします。
2
最初に具無しのお味噌汁を作って置きます。
3
フライパンに油をひいて、中火でナスを炒める。焦がしちゃった汗焦がさない様に炒めて下さいW
4
ナスに火が通ったら、フライパンの端に移動させて、ネギを焼き色が付くまで焼きます。
5
4を具無しお味噌汁に放り込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

青い部分無かったから入れて無いですけど、有ったら入れて下さい。
最初に具無しお味噌汁を作った方がネギの食感有って良いからです。

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飛んでぶー @cook_40053377

2020/09/04 07:19に公開

お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)ｱﾊﾊ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw

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このレシピのキーワード

みそ汁なす味噌長ネギ

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