とうもろこしとチーズの蒸しパン

やまとさくら保育園
やまとさくら保育園 @cook_40305923

甘じょっぱい保育園のおやつです!
このレシピの生い立ち
とうもろこしじゃなくても、いろんな具材で試してみるのも良いかもしれませんね(^^)

とうもろこしとチーズの蒸しパン

甘じょっぱい保育園のおやつです!
このレシピの生い立ち
とうもろこしじゃなくても、いろんな具材で試してみるのも良いかもしれませんね(^^)

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材料

3人分
  1. A
  2. 地粉 75g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 古式原糖 12g
  5. 1/3個
  6. 牛乳 45g
  7. プロセスチーズ 75g
  8. とうもろこし 75g

作り方

  1. 1

    プロセスチーズを1cm角位の大きさに切ります。

  2. 2

    Aをよく混ぜます。

  3. 3

    Aとプロセスチーズととうもろこしを混ぜ合わせます。

  4. 4

    カップに適量を入れ、20分蒸します。

  5. 5

    串をさして生地が付かなければ完成です。

コツ・ポイント

とうもろこしが旬の時は生を使うと甘味が強くて美味しいですよ。

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やまとさくら保育園
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東京都多摩市にある認可保育園、やまとさくら保育園です!同市内のやまと保育園から分園として2020年4月より開園しました。有機野菜や自然醸造の調味料を使用し、玄米食を主としています。
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