病みつき！もやしのナムル
クックKBTKC6☆ @cook_40308605
もやしを茹でて和えるだけ。
今夜のおかずがお手軽にもう一品増えます！
このレシピの生い立ち
その場合は容器に対して７～８分目の水と大１の塩を入れてよく振り、１０分ほど放置した後に洗い流してみてください。
＊それでも臭いが消えていない場合は、ごめんなさい。
病みつき！もやしのナムル
もやしを茹でて和えるだけ。
今夜のおかずがお手軽にもう一品増えます！
このレシピの生い立ち
その場合は容器に対して７～８分目の水と大１の塩を入れてよく振り、１０分ほど放置した後に洗い流してみてください。
＊それでも臭いが消えていない場合は、ごめんなさい。
作り方
- 1
もやしはザルにあけて洗い、水から茹でていく。
-
- 2
・大きめのボウルにＡを入れて混ぜ、さらにＢを加えてダマがなくなるようによく混ぜる。
・白菜キムチを加えてなじませておく。 -
- 3
①が沸騰したらそのまま２～３分火にかけ、ザルにあけて流水で締める。
-
- 4
③の水気を切ったら手で固く絞り、②と和えていく。
-
- 5
④にごま油と炒りごまを加え、もう一度全体をなじませたら完成。
-
コツ・ポイント
・辛いのが苦手な方は、お好みでキムチの分量を調整してください。
・もやしナムルを密閉容器に入れて保存していると、洗っても容器に臭いがついてしまう場合があります。
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