簡単！鯖味噌缶とおからパウダーでサバーグ

簡単！鯖味噌缶とおからパウダーでサバーグ-レシピのメイン写真

簡単！鯖味噌缶とおからパウダーでサバーグ

猫娘coco @cook_40299788

おからパウダーでお腹スッキリ！
栄養価の高い鯖缶を汁ごと使って、混ぜて焼くだけの簡単魚料理です。
このレシピの生い立ち
病気(UC)で2019年春頃から脂質制限を続けております。市販のものは脂質が高いため、日々試行錯誤しながら料理やお菓子を作っています。
詳しくはブログでご覧下さい。
【猫娘の戯言】https://ameblo.jp/marcy-maple/

おからパウダーでお腹スッキリ！
栄養価の高い鯖缶を汁ごと使って、混ぜて焼くだけの簡単魚料理です。
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猫娘coco @cook_40299788

おからパウダーでお腹スッキリ！
栄養価の高い鯖缶を汁ごと使って、混ぜて焼くだけの簡単魚料理です。
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栄養価の高い鯖缶を汁ごと使って、混ぜて焼くだけの簡単魚料理です。
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材料

小さめ4個分

鯖味噌缶 1缶
おからパウダー 20g
豆腐(絹でも木綿でも) 100g
卵 1個
生姜(すりおろし) 小さじ1
ねぎ(小口切り) 一つかみ
カレー粉小さじ半分

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作り方

1

豆腐は水切りしておきます
2

材料を全てまぜます
※鯖缶は汁ごと使います
3

生地がゆるいのでスプーンを2本使って成形しながらフライパンに落とし、蓋をして両面こんがり焼いて完成です
4
おからパウダーは画像のものを使用しました。きめの細かいタイプの方が口当たりが良くお勧めです。
5

つくれぽありがとうございます！
とっても嬉しいです(*‘∀‘)

コツ・ポイント

時間があれば、材料をまぜた後、冷蔵庫でしばらく置くと生地が扱いやすくなります。
鯖の脂があるので焼くとき油は使用していません。
しっかり味はついていますが、お好みでケチャップをかけても美味しいです。

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猫娘coco @cook_40299788

2020/09/17 09:49に公開

病気(UC)で2019年春頃からゆるい脂質制限を続けています。低脂質な献立をブログに記録しているので、良かったら覗いてください(´ڡ`)【猫娘の戯言】https://ameblo.jp/marcy-maple/

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このレシピのキーワード

鯖の味噌煮ねぎ缶詰おからパウダー卵カレー粉豆腐しょうが

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