おからでポテサラ風☆低糖質☆お弁当にも

honu118
honu118 @cook_40054432

お弁当に入れる低糖質なおかずが欲しくて、作ってみました。食物繊維もたっぷり。CPも良。
このレシピの生い立ち
低糖質のポテサラ風を作りたくて

おからでポテサラ風☆低糖質☆お弁当にも

お弁当に入れる低糖質なおかずが欲しくて、作ってみました。食物繊維もたっぷり。CPも良。
このレシピの生い立ち
低糖質のポテサラ風を作りたくて

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 生おから 200g
  2. ゆで卵 4個
  3. キュウリ 1本
  4. ハム 4〜5枚
  5. マヨネーズ 大さじ4
  6. 大さじ1
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    おからは大きめタッパーに入れてレンジで3分程度温めます。フライパンで炒ってもいいです。

  2. 2

    刻んだゆで卵、きゅうり千切り、ハム千切りを加えます

  3. 3

    調味料を加え混ぜていきます。味、硬さを味見ながら調味料の増減でお好みの味固さに仕上げてください。

  4. 4

    お弁当やおつまみサンドウィッチの具にもおすすめです

コツ・ポイント

生おからは一旦火を入れて覚ましてから全ての材料を混ぜるだけです。柔らかめがお好きな方はマヨネーズ多め。酢が効いた味付けが好みの方は酢を多めに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
honu118
honu118 @cook_40054432
に公開
食べること・作ること大好きな食いしん坊です。基本は、お家に常備していたり、近所のスーパーで購入できる素材を使ってつくります。得意な料理は韓国料理、簡単、時短、あるもの料理等。離れて暮らす息子たちへ母のレシピを、の目的にも使っていますInstagramでお弁当のPicあげてます。よろしければフォローしてくださいね @honu118 です
もっと読む

似たレシピ