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絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ
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絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ-レシピのメイン写真

絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

濃厚でクリーミーなサーモンとほうれん草のクリームパスタです☆
このレシピの生い立ち
私の大好きなサーモンとほうれん草のパスタです☆

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私の大好きなサーモンとほうれん草のパスタです☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

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材料

2人前
  • ほうれん草 1束
  • 鮭 2切れ
  • パスタ 200g
  • ピンクペッパー 少々
  • ブラックペッパー 適量
  • マジックソルト 大さじ1
  • ●バター 大さじ1
  • ●オリーブオイル 小さじ1
  • ☆白ワイン 大さじ1
  • ☆おろしニンニク 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープ 小さじ1
  • ☆塩胡椒 少々
  • ☆生クリーム 200mL
  • 茹で汁 1杯
  • 乾燥パセリ 適量
  • 細切りチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    酒に漬けた鮭は1cm幅に切り、マジックソルトをふりかけます。

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに●を敷き、1を並べ、中火で皮の方から焼きます。

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    2に☆を入れ、弱火で温めます。

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に茹で汁、茹でたほうれん草、ピンクペッパーを入れます。

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    5に茹でたパスタを入れ、絡めます。

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り付け、細切りチーズ、乾燥パセリ、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

    • 絶品☆サーモンと青菜のクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草をサッと茹でる事☆
麺を早めに茹でてアルデンテに仕上げる事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2020/09/07 11:29に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨2026.6.5 クックパッドパートナープログラム パートナー認定学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ほうれん草 生クリーム バター チーズ

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