今回は「オカヤス　おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います。

鶏肉に塩胡椒をし、片栗粉を軽くまぶします。

大葉は縦半分に切ってから細い千切りにします。

米油を適量ひき、鶏肉の皮面に焼き色が付いたら返し、弱火でじっくり中まで火を通します。

今回は「オカヤス　健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 400g」を使います。

鶏肉を焼いている間に、ボウルにチーズガーリックだれをすべて入れ混ぜます。

カットした鶏肉をボウルに投入し、よく混ぜれば完成。

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