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濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。
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濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。-レシピのメイン写真

濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。

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ベーカー @cook_40133338

懐かしいコーヒー味キャラメルを思い出させる、濃厚なコーヒーゼリーです。余った生クリーム消費にぜひ。
このレシピの生い立ち
ほろにがスイーツを食べたくて、余った生クリームを使ったらとても美味しいのができてしまいました。

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材料

3人分
  • 生クリーム 150g
  • 牛乳 150g
  • 砂糖 30g
  • インスタントコーヒー 大さじ2
  • ゼラチンパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、3分レンジ(600W)で加熱する。

  2. 2

    インスタントコーヒー、ゼラチンを入れ、1分間ほどしっかり混ぜる。

    • 濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。作り方2写真
  3. 3

    お好きな器に入れて、冷やし固める。

    • 濃厚。リッチコーヒークリームゼリー。作り方3写真

コツ・ポイント

ゼラチンがダマにならないよう、よーく混ぜてください。
冷やすと勝手に二層にわかれます。

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ベーカー
ベーカー @cook_40133338
2020/09/09 12:13に公開
健康に気を配りつつ、毎回の食事を楽しみたい。そんな思いでレシピを配信しています。
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このレシピのキーワード

生クリーム ゼラチン 牛乳

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