作り方
- 1
ネギ(青ネギ、長ネギ)を切る
しらたき(糸こんにゃく)をあくぬき→適当サイズに切る
調味料合わせる(かつおぶし以外) - 2
しらたき水気とばす (油ひかない)
- 3
ネギ加えてしんなりするまで炒める
- 4
調味液くわえる
- 5
火とめる
かつおぶしドバー
コツ・ポイント
水気よくとばす
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