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簡単オヤツ　人参じゃがもち
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簡単オヤツ　人参じゃがもち-レシピのメイン写真

簡単オヤツ　人参じゃがもち

りんごころん
りんごころん @cook_40018921

シンプルな材料であっというまにできます。みたらし味が魅力(^^)
このレシピの生い立ち
野菜のオヤツを作りたくて台所に立ったら、甘辛系が食べたい気分になったので。

シンプルな材料であっというまにできます。みたらし味が魅力(^^)
このレシピの生い立ち
野菜のオヤツを作りたくて台所に立ったら、甘辛系が食べたい気分になったので。

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簡単オヤツ　人参じゃがもち

りんごころん
りんごころん @cook_40018921

シンプルな材料であっというまにできます。みたらし味が魅力(^^)
このレシピの生い立ち
野菜のオヤツを作りたくて台所に立ったら、甘辛系が食べたい気分になったので。

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野菜のオヤツを作りたくて台所に立ったら、甘辛系が食べたい気分になったので。

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材料

一口サイズ８個くらい
  • 人参 1/2本
  • じゃがいも 大きめ1個くらい
  • 片栗粉 大さじ3
  • 油 小さじ2
  • 麺つゆ 小さじ2
  • ◆タレ◆
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、じゃがいもはすり下ろす

  2. 2

    ボウルに①を入れて片栗粉と麺つゆをいれる

  3. 3

    フライパンに油を引き、大さじ2くらいずつ並べて厚さ1センチ弱くらいにならして表裏中火で焼く

  4. 4

    火を一度止め、タレの材料を回しかけて表裏に絡めてから火をつけ、軽く焦げ目をつけて香ばしさを足して出来上がり！

コツ・ポイント

このままでも美味しいけど、多分ちりめんじゃことか鰹節、ひき肉やチーズを入れたりするとまた美味しい気がする。レシピそのままでも人参の甘さと歯応えで充分美味しい。

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りんごころん
りんごころん @cook_40018921
2020/09/07 06:27に公開
写真の小さい息子も立派に成人してますが、愛おしくてもったいなくて写真変えられません（笑）↑実はこの写真の元データーがどこにあるやら？ここ最近、ホットクックともっとクック（ホットクックの追加アタッチメント）にハマってます。おかげでレシピ開発楽しいです^_^
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 にんじん じゃがいも

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