ピーマン好きさんも苦手さんもきっと納得！ピーマンを丸ごと油揚げと煮るので出汁が苦味を和らげます。じゅわーっとおいしい♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがピーマンやししとうを丸ごと油揚げや厚揚げと煮ていました。丸ごとの方が苦味が少ないので苦手な方におすすめです。