ピーマンのツナマヨ詰め

みゆきんぐ884 @cook_40216536
ピーマンの苦手な子どもたちもパクパク!
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めはひき肉常備してないし、生肉使うのは面倒くさい!のでツナ缶で代用してみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいもをみじん切りにしてレンジで柔らかくなるまで温める。
- 2
半分に切ったピーマンも軽く温めておく。
- 3
ツナ、玉ねぎ、じゃがいもをボウルに入れ、マヨネーズと塩コショウを振ってよく混ぜる。
- 4
ピーマンに③を詰めて、チーズを乗せたら、トースターでこんがりするまで温めたら完成!
- 5
子どもたちはケチャップをかけて、大人はブラックペッパーなどお好みで。
コツ・ポイント
特になし。
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