キャベツ(軽くレンチン済み)、ベーコンを小さめ(0.5〜1cm角)に切っておく。コーンも用意する。

炊く水を調整する前にキャベツ、ベーコン、コーンをお米の上に乗せる。コンソメ、塩を入れ軽く混ぜるが、お米は水に浸らせる。

炊く分量の水を調整する。具が入った状態でリベット(持ち手側の丸いポッチ)の半分まで水を入れる。

エスビットでほったらかしをする場合はしっかり風防をして25gの燃料を使うか、30gの燃料を使う。コンロなら弱火〜中火で。

パチパチと音がしだして、3〜4分ぐらいしたら火からあげる。ほったらかしだと、いい塩梅に火が消えるはず！

メスティンをひっくり返して10分〜15分蒸らしたらできあがり☆★お好みで粗挽きこしょうやパセリをかける。