トマトと大葉の胡麻和え

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

大葉とごまの香りが爽やかトマトと相性抜群です。副菜、箸休めに最適☆
このレシピの生い立ち
トマトと大葉があったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 大葉(小さくちぎる) 3~4枚
  3. ◆ポン酢 小さじ1~2
  4. ◆はちみつ 小さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. ◆すりごま(白) 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトはヘタをくり抜き、8等分のくし切りにする。

  2. 2

    ボウルに◆を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    1と大葉を2に入れて和えるように混ぜる。

  4. 4

    ※岐阜県産夏秋トマト
    を使用しました。

コツ・ポイント

大葉はちぎって香りを出します。
トマトを崩さないように和えるように混ぜます。

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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