朝食に◎!レタスとりんごのエッグサラダ
『レタス×りんご』の
朝食にぴったりなレシピです!
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長野県産『レタス×りんご』のレシピです!
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長野県産『レタス×りんご』のレシピです!
ボウルに卵・牛乳・砂糖・塩を入れてかき混ぜる。
フライパンに油をひき、卵を入れてスクランブルエッグを作る。
レタスは1/4程度をちぎり、残りは千切りに。
りんごも千切りにして混ぜておく。
①・②を皿に盛り付け(お好みのドレッシングをかけて)できあがり◎
♦忙しい朝にも、サクッと作れて、栄養も満点!
♦サンドイッチの具や、パンに乗せてもおいしい
サラダです!
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