トウモロコシ唐揚【クエだしの素】：よか魚

Name: トウモロコシ唐揚【クエだしの素】：よか魚
Cuisine: 日本語
Ingredients: トウモロコシ １本; 片栗粉 適量; バター １０ｇ; クエだしの素 大さじ1/2杯; 白ワイン 大さじ1/2杯

よか魚 @cook_40266474

夏の一品！揚げトウモロコシ＆クエだしの素でバター醤油（＾＾）
このレシピの生い立ち
奇跡の一滴！万能調味料「クエだしの素」
長崎県九十九島の産直ならよか魚！

トウモロコシ唐揚【クエだしの素】：よか魚

よか魚 @cook_40266474

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材料

トウモロコシ１本
片栗粉適量
タレ
バター１０ｇ
クエだしの素大さじ1/2杯
白ワイン大さじ1/2杯

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作り方

1

トウモロコシの皮をむいてレンジでチンして蒸します。
2

トウモロコシを横向きに三等分、更に縦に四等分に切ります。
3

ビニール袋にトウモロコシと片栗粉を入れ、薄く粉を付けたら油で揚げます。
4

タレは器にバターとクエだしの素、白ワインを入れラップをして軽くレンジでチンします。
5

揚がったトウモロコシを皿に盛り、タレをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

トウモロコシは片栗粉がパリッとしたらすぐ上げても大丈夫です。

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つくれぽ

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よか魚 @cook_40266474

2020/09/04 02:52に公開

私たち『よか魚』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、お客様のお手元に直送しております！自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度食べてみて下さいね♪▼よか魚ドットコム本店はこちらです♪https://www.yokasakana.com/▼フォローお願いします☆https://www.facebook.com/yokasakana/

このレシピのキーワード

から揚げ片栗粉とうもろこしバタークエ

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