おにくを袋に入れる。
☆を全て混ぜておく。

2の2つを混ぜ合わせ、お肉に揉み込む。

3に片栗粉を入れ、しっかり振り混ぜる。

1の油が十分に温まったら（菜箸の先をフライパンの底につけて、気泡が出ればOK）お肉を入れ、赤みがなくなるまで揚げる。

揚ったら、キッチンペーパーで油をきる。

完成！