栗ば蒸します!
シンプルに蒸しましょ。
このレシピの生い立ち
塩水で茹でるのも美味しいが!初物は蒸します。
作り方
- 1
まずは生栗を半日程たっぷりのお水に浸します。理由はもし虫がいたら出てくるから。
- 2
ざるにあげて、蒸し器で45分間蒸すだけよー!
- 3
アレンジレシピ『栗と地鶏のリゾット』は絶品です。レシピID17955523
コツ・ポイント
コツなんて。。ないとよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103649







