トマトとアボカドのマヨネーズ焼き

キユーピー野菜レシピ
キユーピー野菜レシピ @cook_40103966

素材にマヨネーズをかけて焼くだけの簡単な一品。焼きトマトの甘みと酸味に、まろやかなアボカドとマヨネーズのコクが相性◎!

このレシピの生い立ち
トマト、アボカド、ソーセージにマヨネーズをかけて焼くだけで、彩りきれいなマヨネーズ焼きのできあがり。甘くてジューシーな焼きトマトに、香ばしいマヨネーズがよく合います♪ソーセージを加えることで、食べごたえのある一皿に!

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材料

4人分
  1. トマト 1個
  2. アボカド 1個
  3. ソーセージ 4本
  4. キユーピー マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    今回は、「キユーピー マヨネーズ」を使います。

  2. 2

    トマトは6等分のくし形切りにし、さらに半分に切る。アボカドはひと口大に切る。ソーセージは1.5cm長さに切る。

  3. 3

    耐熱容器に<2>を並べ、マヨネーズで線描きをする。オーブントースターで約10分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

オーブントースターはご家庭によって焼き具合が異なります。表面にこんがり焼き色がつく程度に、様子を見ながら焼いてください。

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