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ふんわりチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

ふんわりチョコレートケーキ

Litav
Litav @cook_40301776

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材料

600グラム(20センチ)
  • チョコレート 110グラム
  • バター 50グラム
  • 卵 2個
  • 砂糖 80グラム
  • 牛乳 80ミリ
  • ココア 10グラム
  • 小麦粉 120グラム
  • ベーキングパウダー 5グラム
  • レーズン 70グラム
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作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを電子レンジで溶かす。

    • ふんわりチョコレートケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を軽く泡立てる。そして牛乳とココアを入れてよく混ぜる。

    • ふんわりチョコレートケーキ作り方2写真
  3. 3

    2に小麦粉とベーキングパウダーを2回に分けて入れて混ぜる。最後にチョコレートとバターのミックスを入れてよく混ぜる。

    • ふんわりチョコレートケーキ作り方3写真
  4. 4

    白湯で洗ったレーズンを入れ混ぜて、型に入れて50-55分160度で焼く。

    • ふんわりチョコレートケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

難しく無いのでコツは要らないが、チョコレートの濃厚度や中身のドライフルーツは自分好みで選択できます。

最後に温かいシロップをかけるとしっとりにできます。

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Litav
Litav @cook_40301776
2022/12/06 02:00に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バター レーズン 牛乳 卵 小麦粉 チョコレート

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