ねぎだく塩中華そば

にゃも_中華麺昼ご飯
にゃも_中華麺昼ご飯 @cook_40375486

パックのネギ好き集まれー!
美味しいパックネギの美味しさを活かした中華麺レシピ作りましたので是非にお試しくださいませ!
このレシピの生い立ち
材料2つと味付け3つで作る中華麺レシピがモットーです!
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材料

  1. 平打ち中華麺 2玉
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 九条ネギ 1パック(80g)
  4. ひき肉 200g
  5. ごま 小さじ2
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    麺を記載分数茹でて冷水で締める

  2. 2

    ごま油とひき肉をフライパンに入れて加熱する
    ひき肉の油が透明になるまで炒める

  3. 3

    ネギを加えてさっと炒める

  4. 4

    麺と調味料を加えて良く混ぜたら完成

コツ・ポイント

麺はしっかり冷水でしめてください!
おこたると炒めるときに労力がたくさん入ります…

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