お好み焼き風卵焼き！焼きそば&ご飯弁当
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
まるでお好み焼き！！ふわふわ卵焼きとキャベツがソースとマヨネーズ、青のりで、再現できます^ ^
簡単なのに美味しいお弁当
このレシピの生い立ち
かなりボーッとしながら作ったお弁当
お好み焼き風卵焼き！焼きそば&ご飯弁当
まるでお好み焼き！！ふわふわ卵焼きとキャベツがソースとマヨネーズ、青のりで、再現できます^ ^
簡単なのに美味しいお弁当
このレシピの生い立ち
かなりボーッとしながら作ったお弁当
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- 1
「お好み焼き風卵焼き」
卵に★を入れよく混ぜておきます - 2
油少しを中火で熱し、ざく切りにしたキャベツを炒めます。
軽く塩コショウし、とりだします
同じフライパンで卵を、調理します - 3
油(大さじ2)をフライパンでよく熱し(中火)、卵液を入れます
すぐに全体を混ぜ、固まってきたら火を止め、半熟に仕上げます - 4
お弁当箱に、半分焼きそば、半分ご飯をよそり、ご飯には、ふりかけをふります
- 5
その上に、炒めたキャベツとふわふわに仕上げた卵焼きをのせ
たこ焼きソース、マヨネーズ、青のりをトッピングして完成！ - 6
隙間に、ブロッコリーと冷凍シュウマイを詰めました^ ^
コツ・ポイント
洗い物を減らすため、同じフライパンを、使うこと。
ふわふわ半熟卵焼きにするため、フライパンを、よくあたためること。
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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