バターなしでサクサク!グラノーラクッキー
m_to_h @cook_40377204
ヘルシーなクッキーが手早く作れます。
このレシピの生い立ち
バターを使わないサクサクのクッキーが好きです。思い立った時にキッチンにある材料で、洗い物を増やさず、手を汚さず、失敗なく作れるよう考えました。
バターなしでサクサク!グラノーラクッキー
ヘルシーなクッキーが手早く作れます。
このレシピの生い立ち
バターを使わないサクサクのクッキーが好きです。思い立った時にキッチンにある材料で、洗い物を増やさず、手を汚さず、失敗なく作れるよう考えました。
作り方
- 1
オーブンを170度に温める
- 2
グラノーラミックス20gはビニール袋に入れ、綿棒で砕いておく
- 3
秤の上にボールを載せ、a.の材料を(測りながら)入れる
- 4
フォークで混ぜ合わせる
- 5
ピーナッツオイルを加え、さらに混ぜる
- 6
シロップを加え混ぜ合わせ、全体をまとめる
- 7
まとめたタネをビニール袋に移し、綿棒で3mmくらいの厚さにのばす(目安は18cm X 18cm)
- 8
のばしたタネをオーブンシートに載せ、食べやすい大きさに切れ目を入れてから、25分焼く
- 9
網の上で冷まし、切れ目に沿って割る <できあがり!>
コツ・ポイント
グラノーラミックスはお好みのものを。私はカボチャの種やアーモンドの入ったミックスを使いました。アーモンドパウダーを入れても美味しいです。
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