☆電子レンジで作るカレー☆
大きめのタッパーに野菜を切って、肉を入れて、電子レンジで15分～20分程度レンチンするだけ！是非ご賞味あれ(*'▽')
このレシピの生い立ち
ズボラレシピがあればいいなぁ～との要望から、第二弾で電子レンジレシピ作成しました。火を使わないので、なべが焦げるなどの心配もなく、誰でも簡単に作れることができますね(*‘∀‘)
☆電子レンジで作るカレー☆
大きめのタッパーに野菜を切って、肉を入れて、電子レンジで15分～20分程度レンチンするだけ！是非ご賞味あれ(*'▽')
このレシピの生い立ち
ズボラレシピがあればいいなぁ～との要望から、第二弾で電子レンジレシピ作成しました。火を使わないので、なべが焦げるなどの心配もなく、誰でも簡単に作れることができますね(*‘∀‘)
アプリでひらく作り方
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玉ねぎは皮をむいて半分にして、薄切りにしていきます。
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- 2
写真のような形で、薄切りにします。
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- 3
人参は皮をむき、写真のように少し厚みを増した状態で、いちょう切りにしておきます。
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- 4
ジャガイモは皮を剥き、乱切りにしておきます。
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- 5
大き目のタッパー（今回は容量：950ml）に、人参とジャガイモ入れて、電子レンジ750W 4分～5分程度チンします。
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- 6
レンジでチンした後の状態。
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- 7
肉と薄切りにした玉ねぎを入れます。
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- 8
水を浸る程度まで入れて再び、電子レンジ750Wで4分～5分程度チンします。
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- 9
写真のように、全体的に熱が入ったら、カレールゥを入れていきます。
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- 10
☆ワンポイント☆
カレールゥは、溶けやすくするために、予め包丁で細かく切ってから、入れます。 -
- 11
細かく切ったカレールゥ（約：45g）を入れて、追加で2分程度チンします。
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- 12
加熱が終わったら、全体を混ぜるようにしてルゥを溶かします。
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- 13
混ぜ終わった状態
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- 14
更に追加のルゥ（約：45ｇ）を入れて、追加で2分程度チンします。
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- 15
追加の加熱が終わったら、全体的に混ぜて、お皿に盛り付けます。
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- 16
お好みの量のご飯を盛り付け、カレーをかけて完成です(*'▽')
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コツ・ポイント
肉の加熱後は、必ず軽くアクを取って下さい。また、カレールゥをそのまま入れると溶けにくかったりして、余計に加熱することとなり、固くなったりしますので、ご注意を(^^)/
つくれぽ
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