濃厚舞茸の味噌ポタージュスープ

Name: 濃厚舞茸の味噌ポタージュスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 140g; 牛乳 300ml; 20割麴みそ 大さじ1; ご飯 50g; 塩 小さじ1/2

ポタージュの隠し味に20割麹みそを使用。深みのあるポタージュスープになります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
https://minnadetabeyo.blog.jp/

材料

2人分

ご飯と一緒に煮込むことで、とろみと甘さがプラスされます！

福山醸造直売所やオンラインショップで限定販売のトモエの『20割麹みそ』を使用しています。
https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

2022/12/19 23:39に公開

【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

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