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今日は うるめいわし &焼き茄子
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今日は うるめいわし &焼き茄子-レシピのメイン写真

今日は うるめいわし &焼き茄子

naoking216
naoking216 @cook_40365496

頭から骨まで食べれてカルシウム補充に!
このレシピの生い立ち
夕方のスーパーで処分価格にされていた可哀想なイワシを発見!
昨日買った茄子と一緒に焼きました

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昨日買った茄子と一緒に焼きました

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材料

1人分
  • うるめいわし 5尾
  • ナス 1本
  • 味噌
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    並べて焼くだけ
    グリルで15分 ほったらかし!

  2. 2

    ナスは切れ目を入れて味噌オイルを塗って焼くだけ

コツ・ポイント

両面グリルで15分
こげめがついたら出来上がり
洗い物はグリルプレートと箸とシリコンのハケだけのちょーずぼら笑
包丁とまな板

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naoking216
naoking216 @cook_40365496
2022/12/06 10:53に公開
単身赴任中のご飯。 日記ですが、よろしくお願いします。困った時は参考にさせて頂いております。家にパナのビストロフルスペック買ったら、アパートでも欲しくなってしまいマイスペックを導入。これからはグリル活用していきたいのでよろしくおねがいします!(^^)v 1人なのでズボラ料理の記録をしていこうと思います。
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このレシピのキーワード

焼きなす なす 味噌 うるめいわし

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