レンジでブロッコリーの茎炒め煮☆

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎ですが、とっても美味しいんですよ♪レンジでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
大きなブロッコリーの茎があったので、レンジで簡単に、しかも味付けも焼肉のタレで簡単にしてみました!

レンジでブロッコリーの茎炒め煮☆

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎ですが、とっても美味しいんですよ♪レンジでとっても簡単♪
このレシピの生い立ち
大きなブロッコリーの茎があったので、レンジで簡単に、しかも味付けも焼肉のタレで簡単にしてみました!

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリーの茎 300g
  2. 焼肉のタレ 大2~2.5
  3. ひとつまみ
  4. ごま 大2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は周りの硬い部分を剥き、1.5cm幅に切り、それをさらに薄切りにし、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    焼肉のタレを回しかけ、レンジ用の蓋もしくはラップをしてレンジで5分チンする。

  3. 3

    塩、ごまを加えてしっかり和え混ぜれば完成!!

コツ・ポイント

出来上がってすぐより、少し冷ました方が味が馴染んで美味しいと思います!

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おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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