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オーナメントクッキー(生姜&スパイス)
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オーナメントクッキー(生姜&スパイス)-レシピのメイン写真

オーナメントクッキー(生姜&スパイス)

ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380

クリスマス(スイーツ部門)
生姜とスパイスのクリスマスクッキーです♪飾っても食べてもアイシングしても♡
このレシピの生い立ち
いつも同じオーナメントのクリスマスツリーなので今年は飾るのをやめようかと思っていたのですが、クッキーをオーナメントにして飾ればツリーもクリスマスの思い出になるかも♪

クリスマス(スイーツ部門)
生姜とスパイスのクリスマスクッキーです♪飾っても食べてもアイシングしても♡
このレシピの生い立ち
いつも同じオーナメントのクリスマスツリーなので今年は飾るのをやめようかと思っていたのですが、クッキーをオーナメントにして飾ればツリーもクリスマスの思い出になるかも♪

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オーナメントクッキー(生姜&スパイス)

ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380

クリスマス(スイーツ部門)
生姜とスパイスのクリスマスクッキーです♪飾っても食べてもアイシングしても♡
このレシピの生い立ち
いつも同じオーナメントのクリスマスツリーなので今年は飾るのをやめようかと思っていたのですが、クッキーをオーナメントにして飾ればツリーもクリスマスの思い出になるかも♪

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生姜とスパイスのクリスマスクッキーです♪飾っても食べてもアイシングしても♡
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いつも同じオーナメントのクリスマスツリーなので今年は飾るのをやめようかと思っていたのですが、クッキーをオーナメントにして飾ればツリーもクリスマスの思い出になるかも♪

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材料

  • 薄力粉 100g
  • 全粒粉 20g
  • ☆ジンジャーパウダー 小さじ1/2
  • ☆オールスパイスパウダー 小さじ1/2
  • ☆シナモンパウダー 2振り
  • ☆ナツメグパウダー 2振り
  • ☆クローブパウダー 2振り
  • 砂糖 30g
  • メイプルシロップ 20g
  • サラダ油 40g
  • 水 大さじ2程度
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、全粒粉、パウダー類(☆)を全て入れて泡立て器で混ぜ合わせます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加え、同じく泡立て器で混ぜ合わせます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方2写真
  3. 3

    メイプルシロップ、サラダ油を加えて、ゴムべらで混ぜます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方3写真
  4. 4

    水を少量加えて、軽く捏ねてひとまとめにします。水は大さじ2程度でまとまるかと思いますが加え過ぎるとベタベタになります

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方4写真
  5. 5

    生地をラップで挟むか、ジップロックなどの中に入れて4~5㎜の厚さに伸ばします

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方5写真
  6. 6

    袋をキッチン挟みで切り開き、お持ちの抜き型で型抜きします。リボンを通す穴はストローであけます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方6写真
  7. 7

    天板に、クッキングシートを敷いて型抜きした生地を並べます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方7写真
  8. 8

    170℃(予熱あり)のオーブンで16~19分程焼きます

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方8写真
  9. 9

    オーブンから取り出して冷まします。リボン(or紐)を通して出来上がり!

    • オーナメントクッキー(生姜&スパイス)作り方9写真

コツ・ポイント

クッキーの穴にリボンを通してツリーにそのまま吊しても良いし、もちろん食べることも出来るので透明のバッグに入れて吊せば少し長く楽しめますよ♡硬めのザクザク感のあるクッキーです!

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ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380
2022/11/30 10:08に公開
毎日皆さまのレシピに感謝しながらお料理しています♪本当にありがとうございます!たまにレシピをupしながら、気ままに楽しんでいます♬たくさんのつくれぽなど本当にありがとうございます♡レシピの訂正削除をすることがあります。ご了承下さい。北海道在住。
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このレシピのキーワード

シナモン 薄力粉 全粒粉 メープルシロップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21112247
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