そばパスタ＊鯖缶ミートソース/ダイエット
こう見えてお蕎麦！低GIだけど、しっかり満足感＊
洋風蕎麦レシピ ダイエット◎
太りやすい自分の為に考えました
作り方
- 1
蕎麦を茹でておく
- 2
オリーブオイルでニンニクを香りがするまで炒める
- 3
鯖缶を汁ごと投入して好みの加減まで炒め煮る
※玉ねぎを入れたい方は先に炒めてから鯖缶を入れる - 4
トマト缶とローリエ、塩味を見ながら塩胡椒して煮詰める
-
- 5
煮詰まったら暖かいうちに食べる分の蕎麦を絡めてお皿に盛り付けて【完成】
- 6
味が物足りない人は④の後にだし醤油を入れて混ぜると◎
- 7
.
- 8
もの足りない時の隠し味(だし醤油)記入漏れで追記しましたm(__)m
コツ・ポイント
麺を盛り付けてからソースをかけるより一度絡めて盛り付け後、更に必要な分のソースをかける方が蕎麦感を感じませんよ＾＾
蕎麦は使う種類によって茹で加減を調節した方が◎ 私は少し柔らかめに茹でるのが好き＾＾
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