超簡単☆旨味堪能！激うま餃子春巻き♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
激うま餃子の春巻き版♪♪あの餃子味を春巻きで再現！パリパリの皮に餃子の味がたまりません！ぜひぜひお試し下さい♪♪
このレシピの生い立ち
餃子春巻きを作っちゃいました〜♪♪春巻き計画も実施しようかなと企んでいます！簡単でおいしい！何でも巻いて食べてみよう♪♪ぜひぜひご参加ください！AmazonのKindle版で料理本を「椎名 司」で出しています。よかったら覗いて見てください♪
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作り方
- 1
具の材料をすべて混ぜ合わせます。のりの材料を混ぜ合わせておきます。
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- 2
皮に具をのせ丸めたらのりをつけて閉じます。
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- 3
中温の油でじっくり揚げます。
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- 4
油を切ります。
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- 5
お皿に並べたら旨味堪能激うま餃子春巻きのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
調味料は控えめで作ります。その方が春巻きらしい味になります。のりを作っておきます。具はきちんと10等分にして同じ大きさにしないと揚げむらができてしまいます。中温の油でじっくり揚げます。脂はしっかり切ります。
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【スプリング餃子ロール】餃子タネで春巻き 【スプリング餃子ロール】餃子タネで春巻き
餃子のタネにしっかり味付けされているのでそのまま何も付けず頂けます。スイートチリソースを付けるのもオススメです☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21112748
