コク旨!野菜たっぷり豆乳うどん

miyo_n @cook_40357304
優しい味付けの豆乳うどん!心まで温まる♡
トップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
いつものうどんを栄養満点で一味違ったものにしたくて考えました^_^子どもも美味しく食べました♪
コク旨!野菜たっぷり豆乳うどん
優しい味付けの豆乳うどん!心まで温まる♡
トップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
いつものうどんを栄養満点で一味違ったものにしたくて考えました^_^子どもも美味しく食べました♪
作り方
- 1
深い鍋にオリーブオイル(大さじ1)をいれ、一口大に切った白菜(1/8)としめじ(1/4)を炒める。少し焼き目をつける位。
- 2
火が通ったら豆乳(300cc)コンソメキューブ(1個)にんにくチューブ(2〜3㎝)を入れ煮立たせる。
- 3
その間に冷凍うどん麺(1袋)を600w2分チン!
- 4
②が沸騰したら③を入れ、塩コショウ(少々)と粉チーズ(小さじ1)を入れ、1分程煮立たせたら出来上がり♪
- 5
※画像をタップしたら大きく表示されます^_^
- 6
●2022.12.19#野菜うどんの人気検索でトップ10入りしました♪皆様ありがとうございます!
コツ・ポイント
野菜は焼き目を付けたら美味しくなります^_^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21112243








